laupäev, 1. jaanuar 2011

Singi-võileivatort II

Katse-eksitusmeetodil valmis tort, mis tuli päris maitsev välja. Mina teen võileivatorti alati hommikul ja immutan leivad-saiad piimaga. Nii saan kõige sobivama konsistentsi. Kui teha eelmisel õhtul, siis vettib minu arvates liiga ära.

18 viilu seemneröstsaia
6 viilu leiba
1 dl piima

300 g sinki
300 g toorjuustu
1 dl felixi grillkastet (mingi punane ja kurgiga)
1 dl hapukoort
1 dl majoneesi
1 dl riivjuustu
Peale:
1 dl hapukoort
2 dl majoneesi
2 dl riivjuustu

Tükelda sink ja sega kõik koostisosad kokku. Lõika leibadel-saiadel ääred ära, lao 6 tk alusele ja immuta piimaga. Tee 4 kihti. Pealmine immuta ja kata kilega
Ca 6 tunni pärast kata majoneesi-hapukoore seguga ja kaunista.

Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar

Gulyásleves ehk guljašš: Ungari

 Mul on juba mitu aastat mõlkunud mõttes teha guljašši, ikka seda õiget, sugulasrahva suppi. Nii et palju peamurdmist ei olnudki, kui loosti...