laupäev, 10. jaanuar 2015

Jõhvikakringel

Lollikindla retsepti järgi valminud kringel, mida jagus mitmeks peoks:D

Taigen valmistatud selle retsepti järgi.
Kerkinud taigen rulli laiali, määri peale pehme või (ca 100 g), raputa kuivatatud jõhvikaid ja 3-4 sl suhkrut. Rulli kokku, lõika kolmeks, punu patsi ja säti otsad kokku. Küpseta 200-kraadises ahjus u 25 minutit.

4. nädal: kalkuni-krevetiwok austrikastmes

See retsept pidi 2 nädalat oma aega ootama. Lihtne põhjus: Viljandi poodides ei müüdud kalkuniliha, ploomikastmest rääkimata. Lõpuks ma ...