Kokasaateid tuleb Eesti kanalitele juurde nagu seeni peale vihma. Eelmisel laupäeval juhtusin nägema Rachel Alleni saadet, mis erilist muljet ei avaldanud, aga sealset lihtsat magustoitu mõtlesin proovida. Välja tuli minu siiani parim isetehtud jäätiseline.
500 ml vahukoort
3 muna
150 g suhkrut
100 g tumedat šokolaadi
Vahusta munakollased suhkruga, sega õrnalt läbi vahustatud koorega. Eraldi vahusta munavalged (soojad ja näputäie soolaga!) tugevaks ja sega eelnevaga õrnalt-õrnalt kokku. Vooderda piklik keeksivorm toidukilega ja raputa põhja kiht riivitud šokolaadi. Tõsta peale pool koorevahust ja nii veel üks kiht. Pealmiseks jäta šokolaad. Tõsta 6 tunniks sügavkülma.
Tellimine:
Postituse kommentaarid (Atom)
Loco moco: Hawaii
Sajandite jooksul on Hawaiile voolanud sisserändajaid igast ilma otsast, algul Euroopast ja Ameerikast, hiljem juba Jaapanist, Koreast, Hiin...
-
Facebook on imeline väljamõeldis. Piisas mul ainult ühel hommikul seal kisada, et ega kellelgi pirne pole pakkuda, kui õhtuks olid kompotip...
-
Maikuu tähendab meie pere jaoks seda, et alates 10. kuupäevast on meie toidulaual mõnda aega figureerimas lademetes värsket haugi. Paljud ü...
-
Kuna riis on juba kotlettide sees, siis ei ole kõrvale vaja pakkuda muud kui toorsalatit ja värsket leiba. 1 dl riisi 500 g hakkliha 0,5 dl...
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar