kolmapäev, 3. veebruar 2010

Kookosejäätis


Mis siis, et väljas on talv ja et lumi ja jää ei hakka veel niipea kuskile liikuma. Ega siis väike külm ole ometi takistuseks jäätise söömisel!

Ka selle jäätise idee on pärit Ragne blogist.

6 dl vahukoort
1/2 purki kondenspiima
100 g kookoshelbeid

Vahusta koor, lisa kondenspiim, vahusta koos veel veidi. Rösti ahjus kookoshelbed kuldpruuniks. Sega kõik korralikult läbi ja vala kügavkümakarpi jäätuma.

Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar

Gulyásleves ehk guljašš: Ungari

 Mul on juba mitu aastat mõlkunud mõttes teha guljašši, ikka seda õiget, sugulasrahva suppi. Nii et palju peamurdmist ei olnudki, kui loosti...