pühapäev, 12. jaanuar 2020

18. nädal: pannkoogid metsamarjadega

Ausalt, mul ei ole riiulis eriti palju lastekokaraamatuid, aga millegipärast satuvad loosiga justnimelt need. Pühapäevased pannkoogid raamatust "Väikesed kokad. Hakkame kokkama". Minu arvates kaugelt liiga magusad, aga pannkoogivihkajana minu arvamust ei arvestata.
Lastele meeldisid. Mina teen edaspidi pühapäeviti siiski suuri õlita küpsetatud kreppe.

Kogus 2-le:
1 muna
150 ml piima
1 tl küpsetuspulbrit
40 g suhkrut
100 g jahu
moosi
värskeid marju


Löö kaussi muna, lisa piim ja küpsetuspulber, ära sega. Sõelu sisse jahu, lisa suhkur. (Kuigi retseptis ei olnud kirjas, panin ikka näpuga soola ka, kuidas siis teisiti). Sega ühtlaseks tainaks. Prae väheses õlis nagu ikka pannkooke. Serveeri moosi ja marjadega.
-
Sildid: ,

2 kommentaari:

  1. Kaur13. jaanuar 2020, kell 00:13

    40 grammi suhkrut!!!
    Üks muna!

    Ma teen pannkooki umbes üle nädala. Nelja-viie muna ja ligi poole kilo jahu kohta võtan teelusikatäie suhkrut, ja lisaks panen päris palju soola.

    Ma peaks siis tainasse / taignasse veerand kilo suhkrut panema. Brrrrrr.

    VastaKustuta
  2. Udupea18. jaanuar 2020, kell 01:42

    Jaa, Kaur! Igapühapäevastele pannkookidele läheb u 10 x vähem suhkrut.

    VastaKustuta

Tellimine: Postituse kommentaarid (Atom)

Gulyásleves ehk guljašš: Ungari

 Mul on juba mitu aastat mõlkunud mõttes teha guljašši, ikka seda õiget, sugulasrahva suppi. Nii et palju peamurdmist ei olnudki, kui loosti...

  • Pirnikompott
    Facebook on imeline väljamõeldis. Piisas mul ainult ühel hommikul seal kisada, et ega kellelgi pirne pole pakkuda, kui õhtuks olid kompotip...
  • Marineeritud haug
    Maikuu tähendab meie pere jaoks seda, et alates 10. kuupäevast on meie toidulaual mõnda aega figureerimas lademetes värsket haugi. Paljud ü...
  • Hakkliha-riisi kotletid
    Kuna riis on juba kotlettide sees, siis ei ole kõrvale vaja pakkuda muud kui toorsalatit ja värsket leiba. 1 dl riisi 500 g hakkliha 0,5 dl...