pühapäev, 23. oktoober 2011

Punapeedipirukad

Peedipirukaid tegin kahel järjestikusel päeval, esimesel korral fetaga, teisel sinihallitusjuustuga. Kui peaks ütlema, kummad paremad olid, siis ei oskakski vist kohe otsustada, mõlemad olid ühtviisi head.

pakk lehttainast
2 piklikku keedetud punapeeti
200 g fetajuustu
värsket tüümiani
määrimiseks muna

Rulli tainas laiali ja lõika ruutudeks. Lõika peedist õhukesed viilud ja tükelda feta. Aseta igale taignatükile peediviil ja juustutükke. Määri ääred munaga ja raputa peale värsket tüümiani. Küpseta 200 kraadi juures 10 minutit.
-
Sildid: ,

1 kommentaar:

  1. Pille26. oktoober 2011, kell 00:44

    Needsamad pirukad sinihallitusjuustuga on juba aastaid minu firmapirukad. Kõik alati kiidavad ja söövad kahe suupoolega :)

    VastaKustuta

Tellimine: Postituse kommentaarid (Atom)

Gulyásleves ehk guljašš: Ungari

 Mul on juba mitu aastat mõlkunud mõttes teha guljašši, ikka seda õiget, sugulasrahva suppi. Nii et palju peamurdmist ei olnudki, kui loosti...

  • Pirnikompott
    Facebook on imeline väljamõeldis. Piisas mul ainult ühel hommikul seal kisada, et ega kellelgi pirne pole pakkuda, kui õhtuks olid kompotip...
  • Marineeritud haug
    Maikuu tähendab meie pere jaoks seda, et alates 10. kuupäevast on meie toidulaual mõnda aega figureerimas lademetes värsket haugi. Paljud ü...
  • Hakkliha-riisi kotletid
    Kuna riis on juba kotlettide sees, siis ei ole kõrvale vaja pakkuda muud kui toorsalatit ja värsket leiba. 1 dl riisi 500 g hakkliha 0,5 dl...