esmaspäev, 28. veebruar 2011

Tervislik kodujuustusalat

Lihtne. Kerge. Maitsev.

Idee Salatiraamatust.

1 suitsukanakoib
1 õun
1 dl kreeka pähkleid
300 g kodujuustu

Kastmeks:
2 sl oliiviõli
1 tl valgeveiniäädikat
1 tl vedelat mett
soola-pipart

Tükelda kanaliha ja õun. Haki pähklid noaga veidi peenemaks, lisa kana, õun ja kodujuust. Sega omavahel kastmeained ja vala salatile, sega kergelt läbi.

Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar

Gulyásleves ehk guljašš: Ungari

 Mul on juba mitu aastat mõlkunud mõttes teha guljašši, ikka seda õiget, sugulasrahva suppi. Nii et palju peamurdmist ei olnudki, kui loosti...