Tegelikult olen ma oma väljakutsega täitsa rea peal, lihtsalt postitamiseks pole aega leidnud.
Asun nüüd võlga tasa tegema.
Loosiõnn naeratas James Ramsdeni raamatule "Head Briti pubiroad".
Koostisained kahele:
taimeõli frittimiseks
2 suurt sibulat, lõigatud 1 cm ketasteks
jahu, milles sibularõngaid keerutada
1 kogus õlletainast (tegin pool ja oli rohkem kui küll)
Õlletainas (pool originaalkogusest):
125 g nisujahu
150 ml inglise ale´i
50 ml gaseeritud vett
Pane jahu suurde kaussi, lisa õlu ja vesi ja vispelda hoolega läbi. Lase 10 minutit seista ja vispelda uuesti.
Kuumuta väiksemas potis õli. Kui õli on nii kuum, et sissepistetud saiakuubik muutub hetkega kuldpruuniks, on aeg asuda frittima.
Keeruta sibularõngaid jahus, seejäärel kasta tainasse. Kuldsed rõngad tõsta välja. Küpseta ükshaaval, muidu kleepuvad rõngad kokku.
Võib süüa snäkina (õlle kõrvale) või pearoa lisandina.
Tellimine:
Postituse kommentaarid (Atom)
Loco moco: Hawaii
Sajandite jooksul on Hawaiile voolanud sisserändajaid igast ilma otsast, algul Euroopast ja Ameerikast, hiljem juba Jaapanist, Koreast, Hiin...
-
Facebook on imeline väljamõeldis. Piisas mul ainult ühel hommikul seal kisada, et ega kellelgi pirne pole pakkuda, kui õhtuks olid kompotip...
-
Maikuu tähendab meie pere jaoks seda, et alates 10. kuupäevast on meie toidulaual mõnda aega figureerimas lademetes värsket haugi. Paljud ü...
-
Kuna riis on juba kotlettide sees, siis ei ole kõrvale vaja pakkuda muud kui toorsalatit ja värsket leiba. 1 dl riisi 500 g hakkliha 0,5 dl...
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar