Mõnel kõige palavamal suvepäeval läksid mõtted sügisele, vihmale ja teejoomisele. Täna hommikul andiski selleks põhjust väikese inimese 5. sünnipäev. Ja ilm on ka nagu valatud (sõna otseses mõttes).
Sünnipäevaks valmis juustukook. Kuigi harva, küpsetan vahel ilma konkreetset retsepti ette võtmata. Seekord läks täitsa õnneks.
Põhi:
100 g võid
3 dl jahu
0,5 dl suhkrut
1 muna
Kate:
konservaprikoose
200 g toorjuustu
200 g kohupiima
2 muna
1 dl suhkrut
1 dl koort
poole sidruni mahl
Mudi põhja koostisosadest taigen ja suru vormi põhja ja äärtele. Lase külmikus ca pool tundi seista. Küpseta eelsoojendatud ahjus 180 kraadi juures 10-15 minutit. Sega kokku kõik katte ained peale aprikooside. Lao aprikoosipoolikud eelküpsetatud põhjale ja vala kohupiimamass peale. Küpseta ca 1 tund 180 kraadi juures.
Tellimine:
Postituse kommentaarid (Atom)
Loco moco: Hawaii
Sajandite jooksul on Hawaiile voolanud sisserändajaid igast ilma otsast, algul Euroopast ja Ameerikast, hiljem juba Jaapanist, Koreast, Hiin...
-
Facebook on imeline väljamõeldis. Piisas mul ainult ühel hommikul seal kisada, et ega kellelgi pirne pole pakkuda, kui õhtuks olid kompotip...
-
Maikuu tähendab meie pere jaoks seda, et alates 10. kuupäevast on meie toidulaual mõnda aega figureerimas lademetes värsket haugi. Paljud ü...
-
Kuna riis on juba kotlettide sees, siis ei ole kõrvale vaja pakkuda muud kui toorsalatit ja värsket leiba. 1 dl riisi 500 g hakkliha 0,5 dl...
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar