neljapäev, 17. oktoober 2013

Lambašašlõkk

Seekord retsepti justkui ei olegi. Niivõrd lihtne asi oligi: tükelda värske lambaliha, lisa 4-5 viilutatud sibulat, soola-pipart ja 1 sidruni viilud. Mudi kõik korralikult läbi ja lase vähemalt ööpäev külmas seista. Grilli ja serveeri värske salati ja erinevate kastmetega.
-
Sildid:

Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar

Tellimine: Postituse kommentaarid (Atom)

Gulyásleves ehk guljašš: Ungari

 Mul on juba mitu aastat mõlkunud mõttes teha guljašši, ikka seda õiget, sugulasrahva suppi. Nii et palju peamurdmist ei olnudki, kui loosti...

  • Pirnikompott
    Facebook on imeline väljamõeldis. Piisas mul ainult ühel hommikul seal kisada, et ega kellelgi pirne pole pakkuda, kui õhtuks olid kompotip...
  • Marineeritud haug
    Maikuu tähendab meie pere jaoks seda, et alates 10. kuupäevast on meie toidulaual mõnda aega figureerimas lademetes värsket haugi. Paljud ü...
  • Hakkliha-riisi kotletid
    Kuna riis on juba kotlettide sees, siis ei ole kõrvale vaja pakkuda muud kui toorsalatit ja värsket leiba. 1 dl riisi 500 g hakkliha 0,5 dl...