Kuna meie linnas kaffirlaimi lehti ja muud peent kraami saada ei ole, tuli kokku keerata midagi analoogset. Maitseb tuliselt ja soojendavalt.Kogus kahele:
200 g kanafileed
5 dl kanapuljongit
2 suurt peotäit šampinjone
1 tomat
1 tl tom yumi pastat
laimimahla
suhkrut
soola
austrikastet
200 g riisinuudleid
Keeda kanafileeribasid 10 minutit puljongis, lisa viilutatud seened, tomatitükid ja tom yum pasta ning keeda veel 5 minutit. Maitsesta laimimahla, soola, suhkru ja austrikastmega. Pane taldriku põhja ports eelnevalt valminud riisinuudleid ja lisa supp.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar