Sojanuudlid

Taaskord on tegu väga lihtsa, kiirelt valmiva ja maitsva toiduga sojasõpradele.

1 sibul
2 küüslauguküünt
10-15 šampinjoni
praadimiseks õli
2-3 sl tumedat sojakastet
näpuga fariinisuhkrut
munanuudleid

Prae hakitud sibul ja küüslauk läbipaistvaks, lisa viilutatud seened, prae läbi. Maitsesta soja ja suhkruga. Valmista munanuudlid vastavalt õpetusele ja sega seentega.