Õllekana

Milleks hakata ise leiutama jalgratast? Või siis antud juhul hea mahlase ahjukana retsepti... Igatahes hakkas Mari-Liisi blogi tuhnides see kaunis istuv preili kohe silma ja nii jõudis ta ka meie ahju.

Retsept ise pea olematu:)
1 terve kana
soola
pipart
küüslauku
väike purk õlut

Võta kana 2 tundi enne ahju panekut toatemperatuurile. Ava õllepurk ja joo pool ära. Ülejäänud õlu jäta sisse ja tõsta ahjuvormi. Määri kana kokku maitseainetega ja pista purgi otsa istuma. Küpseta 190-kraadises ahjus. Minu kanale kulus 1 tund ja 20 minutit.