reede, 7. oktoober 2011

Hakkliha-riisi kotletid

Kuna riis on juba kotlettide sees, siis ei ole kõrvale vaja pakkuda muud kui toorsalatit ja värsket leiba.

1 dl riisi
500 g hakkliha
0,5 dl vett
1 muna
1 sibul
värsket tüümiani
soola-pipart
praadimiseks õli

Keeda riis ja jahuta. Sega juurde hakkliha, vesi, muna, peeneks hakitud sibul ja maitseained. Vormi kotletid ja küpseta väheses õlis kuldseks.

Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar

Loco moco: Hawaii

Sajandite jooksul on Hawaiile voolanud sisserändajaid igast ilma otsast, algul Euroopast ja Ameerikast, hiljem juba Jaapanist, Koreast, Hiin...