See kook on sobilik siis, kui on väga kiire ja midagi targemat pähe ei karga. Nii nagu juhtus sel nädalavahetusel isa sünnipäeval. Hoiatuseks mainin, et kook on ülihea, ülilihtne ning ülirammus.Kogusest sai terve plaaditäie.
2 pk Juubeli tordipulbrit
250 g võid
900 g kohupiima
5 muna
2 dl suhkrut
500 g marju (minul on vaarikad, mustad ja punased sõstrad)
Tee võist ja tordipulbrist puru ning raputa sellest 2/3 ühtlaselt küpsetuspaberiga kaetud plaadile. Puista peale marjad. Täidiseks sega kohupiim, munad ja suhkur ning vala marjadele. Peale raputa järelejäänud puru. Küpseta 175 kraadi juures 45-60 minutit. Enne serveerimist lase täielikult jahtuda.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar