neljapäev, 1. oktoober 2009

Esimene lumi

Kuigi ilmateade edastas juba ärevaid teateid, ei leidnud ma täna hommikul lund mitte õuest vaid köögilaualt. Seal kuivasid eile õhtul lapsega kahasse veeretatud lumised jõhvikad.

Retsept lihtne: lahti klopitud (mitte vahustatud) munavalges jõhvikad märjaks teha, veeretada tuhksuhkrus ja lasta ühe kihina kuivada.

Nostalgia missugune!
-
Sildid:

Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar

Tellimine: Postituse kommentaarid (Atom)

Gulyásleves ehk guljašš: Ungari

 Mul on juba mitu aastat mõlkunud mõttes teha guljašši, ikka seda õiget, sugulasrahva suppi. Nii et palju peamurdmist ei olnudki, kui loosti...

  • Pirnikompott
    Facebook on imeline väljamõeldis. Piisas mul ainult ühel hommikul seal kisada, et ega kellelgi pirne pole pakkuda, kui õhtuks olid kompotip...
  • Marineeritud haug
    Maikuu tähendab meie pere jaoks seda, et alates 10. kuupäevast on meie toidulaual mõnda aega figureerimas lademetes värsket haugi. Paljud ü...
  • Hakkliha-riisi kotletid
    Kuna riis on juba kotlettide sees, siis ei ole kõrvale vaja pakkuda muud kui toorsalatit ja värsket leiba. 1 dl riisi 500 g hakkliha 0,5 dl...